En mars, découvrez la variété des céréales complètes et semi-complètes dans votre magasin Biocoop ! Ces produits peu ou pas raffinés ont de multiples atouts nutritionnels. Mais il est essentiel de les choisir ‘bio’ afin d’éviter les résidus de pesticides…
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CONSEIL D’UTILISATION
La sève de bouleau se consomme
à raison d’un demi-verre par jour sans addition d’eau.
Il est conseillé de faire des cures de 15 jours à trois semaines
à chaque changement de saison.