GRATIN DE COURGETTES A LA PUREE D'AMANDE

Ingrédients

INGREDIENTS (pour environ 4-5 personnes)

•1 kg de courgettes
•fromage rapée
•sel
•20 cl d'amandina cuisine
•pour la sauce béchamel (3 cuillères à soupe de farine, 1/2 litre d'eau, 3 cuillères à soupe de purée d'amande blanche