Soupe Indienne aux Lentilles corail et Crevettes

Ingrédients

• 200g de lentilles corail,
• 1 tomate, (en HIver, utiliser des Tomates pelée en conserve),
• 1 cuillère à café de graine de carvi,
• 1 cube de bouilon de légume,
• 2 gousse d'ail,
• 1 oignon,
• 10cl de crème de coco,
• 1 morceau de gingembre frais de 3cm,
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
• 150g de crevette cuites.