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Biocoop Le Monde Allant Vert
Recette au Chou chinois (Pé-tsaï)
Plat De Résistance Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
• 1 Chou chinois
• 5cl d'huile de tournesol
• 3 échalotes
• 3 pommes
• 10cl de vinaigre
• 1 cs de miel
• 2 sc de sucre de canne