Sève de bouleau probiotique
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La sève de bouleau probiotique
hnlab : un laboratoire entre ciel et terre
S’appuyant sur 25 ans d’expérience dans le domaine de la santé globale et des soins complémentaires, Holiste offre aujourd’hui une gamme de produits élaborés à partir des sèves, bourgeons et écorces des arbres. Pour se faire, Holiste crée un laboratoire entre ciel et terre, hnlab.
Sa vocation est de recueillir et de transmettre la force de la Nature à travers des produits de très grande qualité, éco-certifiés et labellisés Holiste nature :
> sélection des arbres et de leur lieu de croissance, pour obtenir une parfaite traçabilité,
> récolte en fonction des saisons pour proposer des produits frais, comme la sève de bouleau dans les Massifs des Alpes et du Jura,
> élaboration et production de formules nouvelles et originales en croisant connaissances ancestrales et approches scientifiques modernes.
La sève de bouleau
Sa particularité est d’être à la fois drainante et reminéralisante. Elle figure dans la liste des meilleurs draineurs naturels existants, et fait office de dépuratif et de diurétique très efficace. Ainsi elle participe au fonctionnement des émonctoires comme le foie et les reins, avec toutes les répercussions que l’on peut en attendre, notamment sur l’amincissement, les rhumatismes, la fatigue et les allergies.L’ensemble des bienfaits de la sève de bouleau tient de sa composition quasi-unique. Elle contient du calcium, du potassium, du magnésium, du sodium, du sélénium, du zinc, du chrome, et quasiment tous les minéraux dont nous avons besoin. Elle est également riche en antioxydants et vitamines : A, E, D3, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, K1.Peu calorique (100 ml de sève de bouleau fraîche = 20 calories), elle rend les régimes alimentaires plus efficaces. Lorsque la sève est fraîche, tous ces éléments sont immédiatement bio-disponibles. Lorsqu’elle est fermentée et stabilisée, elle se transforme en un probiotique naturel, particulièrement intéressant pour réguler les fonctions digestives et intestinales.
La sève de bouleau probiotique
hnlab transforme la sève récoltée en mars, pour obtenir une boisson probiotique. Selon l’OMS, les probiotiques sont des “micro- organismes vivants qui, lorsqu'ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé, au-delà des effets nutritionnels traditionnels”. La sève fraîche, mise en fermentation naturelle, est stabilisée. Ses sucres naturels (fructose, glucose et saccharose) se transforment en acide lactique. Lorsque le pH atteint une valeur comprise entre 3,5 et 4, la fermentation tend à s’arrêter. Cette transformation doit être surveillée et accompagnée, comme doit l’être la vinification.
hnlab lance deux nouveaux produits labellisés Holiste nature : les sèves Probio-nature et Probio-gemmo fermentées naturellement à la feuille de thé.
➢ Les produits sont disponibles sur www.hn-lab.com, en pharmacie, magasin bio, magasin diététique et spécialisé.
Sève Probio-nature
> Détoxination de l’organisme
> Reconstitution de la flore intestinale
> Rétablissement de l’équilibre acido-basique de l’organisme
Sève Probio-gemmo
Enrichie aux bourgeons de cassis et bouleau, elle acquiert les propriétés des bourgeons et potentialise les effets de la sève de bouleau.
> Diminution des douleurs articulaires
> Amélioration de la souplesse, la vitalité, l’endurance
> Lutte contre la rétention d’eau, la cellulite, les problèmes de peau
> Stimulation de l’élimination des toxines
> Renforcement du système immunitaire, protection contre les infections
Comment utiliser la sève probiotique ?
La sève Probio-nature et Probio-gemmo, comme la sève de bouleau fraîche, s’utilisent sous forme de cure de 3 semaines à raison de 15 à 20 cl par jour, le matin à jeun.
A consommer 1 mois après ouverture et à conserver de préférence au réfrigérateur.
Holiste
Laboratoire et Développement
Le Port • 71110 Artaix • France
www.holiste.com