Le réseau Biocoop confirme sa position de leader de la bio en France et son dynamisme avec une croissance en CA de + 25%
Le 24/03/2017
1er réseau de magasins bio et équitables en France, Biocoop a présenté ce matin ses résultats 2016 et ses projets 2017.
Un modèle coopératif unique
Plus qu’un réseau de distribution, Biocoop est un modèle coopératif atypique qui repose sur une réunion d’indépendants engagés, tous décisionnaires, qui croient à l’intelligence collective pour produire et consommer autrement.
La gouvernance, multiprofessionnelle, quadricéphale – consommateurs / producteurs / salariés / commerçants – repose sur des partenaires solidaires, portés par un vrai projet de société.
Biocoop, leader du marché de la bio
Dans un marché de la bio en France de 7 M€ qui affiche une croissance historique de + 20% en 2016*, Biocoop fait preuve, cette année encore, d’une belle santé avec une progression de 25% de son chiffre d’affaires.
*Source Agence Bio
Les chiffres 2016
CA : 950 M€, + 25%
431 magasins, 52 ouvertures
4 700 salariés
+ 850 emplois directs
Plus de 2 200producteurs partenaires (vs 2 000 en 2015) au sein de 17 groupements (vs 12 en 2015)
Une année 2016 riche en engagements éco-responsables
Un marché de la bio porteur
Selon les données 2016 de l’Agence bio :
83% des Français font confiance aux produits bio et 9 sur 10 en consomment.
92% (vs 66% en 2013) estiment que les produits bio contribuent à préserver l’environnement, 88% qu’ils sont meilleurs pour la santé et 75% qu’ils sont sources d’emplois.
Le circuit spécialisé joue un rôle moteur dans la croissance avec une augmentation des ventes de +25% vs GMS +18%.
Biocoop confirme son ambition de fédérer la production et la transformation pour développer une bio plus cohérente et conforme à ses valeurs
Pour un développement cohérent du marché, Biocoop structure et professionnalise les filières.
La 1ère filière de lait de chèvre bio en France
Biocoop accompagne la création de la 1ère filière de lait de chèvre bio française. Les yaourts sont fabriqués avec du lait de chèvre 100% français, collectés par l’APLC (Association de Producteurs de Lait de Chèvre) et transformé à la Laiterie de La Lémance, en Vendée, à proximité du lieu de production. Par le biais de DEFIBIO, sa filiale de capital développement, Biocoop a investi 150 000 € dans l’unité de transformation La Lémance.
Cette démarche a déjà permis d’assurer pour 2017 plus de 800 000 litres de lait bio supplémentaires, notamment en sécurisant, par un contrat pluriannuel et un prix rémunérateur, les producteurs conventionnels désireux de passer en bio
Biocoop développe une offre produits qui a des valeurs
Les achats produits Biocoop sont prioritairement orientés vers le local et le commerce équitable Origine France et Nord/Sud : les deux commerces équitables représentent 21,4% des achats.
8 500 références qui ont du sens et qui répondent aux besoins des consommateurs.
- La gamme Biocoop : 125 produits en marque propre.
- La gamme « Ensemble, solidaires du producteur au consommateur" : plus de 600 produits.
- Une sélection de près de 220 produits proposés à petits prix.
- Le vrac (plus de 300 références).
Des prises de position fortes en 2017 !
Poursuivre la croissance : 60 nouveaux magasins - 5 700 salariés - 1,2 Mds € (+ 24%)
Sensibiliser le grand public à la consommation responsable
3ème édition des Biotonomes : le 10 juin, partout en France
Thématique 2017 : la lutte contre le suremballage
Une fois par an, le réseau Biocoop se mobilise pour aller à la rencontre du grand public, le sensibiliser à l’intérêt d’adopter une consommation responsable et proposer des solutions concrètes et locales pour faire mieux avec moins.
300 magasins sont déjà inscrits pour cette nouvelle journée (vs 210 en 2016).
Arrêter la vente d’eau en bouteille plastique
Depuis le 1er janvier 2017, au vu de l’impact écologique de la fabrication, du transport et du retraitement, le réseau Biocoop ne distribue plus d’eau en bouteille plastique.
Les solutions alternatives proposées ? Boire l’eau du robinet si vous êtes dans une région où elle est sans risque ou adopter des systèmes de filtrage.
Biocoop lance Ma-cons-eau
Du 24 au 31 mars, Biocoop met en place une campagne de communication visant à promouvoir l'arrêt de l'eau en bouteilles plastiques au sein du réseau. La campagne a pour socle une expérience digitale disponible sur www.ma-cons-eau.com et sur le site www.biocoop.fr, rubrique "eau".
L'internaute aura ainsi la possibilité de calculer sa consommation d'eau en bouteilles plastiques et ses conséquences sur l'environnement.
A noter, le site sera pérenne !
