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Julien Fellot

Julien Fellot

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Rivolet

Installés depuis 2005 dans les collines boisées du Beaujolais offrant une terre sablo-limoneuse à ph acide. Delphine et julien travaillent des terrains pentus.
Ils en extraient des fleurs et des plantes aromatiques.
Les plantes sont séchées à basse température, mondée, triées et ensachées à la main.
Nous distribuons un certains nombre de leurs mélanges très appréciés en cuisine, ainsi que leurs sels aromatisés.
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