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Le Monde Allant Vert
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Alimentation bio : moins cher, possible ou pas ?

Alimentation bio : moins cher, possible ou pas ?

À partir du 16/01/2014

Biocoop Villefranche-sur-Saône
Comparaison de deux paniers de 11 produits alimntaires de première nécessité (lait, beurre, yaourt,….).
Un résultat très intéressant en faveur du panier bio !
Comparaison de deux paniers de 11 produits de première nécessité (lait, beurre, yaourt,….). En conventionnel, les produits choisis sont de qualité équivalente à ceux prix en bio.
Sur 11 produits comparés, 8 sont moins cher en bio, les légumes restant par contre plus onéreux malgré une baisse conséquente des prix depuis 10 ans. Et le panier Bio est globalement de 13% moins cher (21,04€ contre 24,21€) ! C’est enfin possible grâce à des effets de volume : L’offre et la demande tendent à s’équilibrer.

source :
Lundi 13 janvier Journal de 13h00
http://www.francetvinfo.fr/replay-jt/france-2/13-heures/jt-de-13h-du-lundi-13-janvier-2014_498170.html
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